Rhodos Endive Fidesi 6 Adet
Rhodos Endive (Rhodos Hindibası), Fransız mutfağında Frisée ya da Très Fine Maraîchère olarak da bilinen, kıvırcık ve ince yapılı bir hindiba (Cichorium endivia) çeşididir. Salatalara hafif acımsı (baharlı) ve gevrek bir lezzet katması için bebek yaprak olarak ya da bütün baş halinde yetiştirilir.
Erken Olgunlaşma: Ekildikten sonra sadece 45-50 gün içinde hasada hazır hale gelir. Diğer hindiba türlerine göre çok daha hızlı büyür.
Kendiliğinden Beyazlaşma (Self-Blanching): Yaprakları çok sıkı ve merkezde toplu büyüdüğü için, iç kısımdaki yapraklar güneş görmez. Bu durum, göbeğinin kremsi beyaz ve daha az acı (tatlı-hafif tart) olmasını sağlar.
Görünüm: Derin kesikli, incecik dişli, tabağı dolduran estetik kıvırcık yapraklara sahiptir. Yetişkin bir baş yaklaşık 30 cm genişliğe ve 20 cm yüksekliğe ulaşır.
İklim: En iyi performansı erken ilkbahar ve sonbahar gibi serin dönemlerde gösterir. Ilıman iklim bölgelerine çok uygundur.
Rhodos Endive (Rhodos Hindibası), Fransız mutfağında Frisée ya da Très Fine Maraîchère olarak da bilinen, kıvırcık ve ince yapılı bir hindiba (Cichorium endivia) çeşididir. Salatalara hafif acımsı (baharlı) ve gevrek bir lezzet katması için bebek yaprak olarak ya da bütün baş halinde yetiştirilir.
Erken Olgunlaşma: Ekildikten sonra sadece 45-50 gün içinde hasada hazır hale gelir. Diğer hindiba türlerine göre çok daha hızlı büyür.
Kendiliğinden Beyazlaşma (Self-Blanching): Yaprakları çok sıkı ve merkezde toplu büyüdüğü için, iç kısımdaki yapraklar güneş görmez. Bu durum, göbeğinin kremsi beyaz ve daha az acı (tatlı-hafif tart) olmasını sağlar.
Görünüm: Derin kesikli, incecik dişli, tabağı dolduran estetik kıvırcık yapraklara sahiptir. Yetişkin bir baş yaklaşık 30 cm genişliğe ve 20 cm yüksekliğe ulaşır.
İklim: En iyi performansı erken ilkbahar ve sonbahar gibi serin dönemlerde gösterir. Ilıman iklim bölgelerine çok uygundur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!